(род. 8 марта 1948, город Сватово Ворошиловградской области) Режиссёр и педагог. Заслуженный деятель искусств Российской Федерации (1999), профессор Российской академии театрального искусства (ГИТИС) (2001). Окончил Харьковский институт искусств, работал в различных театрах Украинской ССР. В 1976 году приехал в Москву и поступил на режиссёрский факультет ГИТИСа (курс народного артиста СССР Бориса Равенских). Среди его однокурсников — Валерий Белякович, в дальнейшем худрук Театра имени Станиславского и Театра на Юго-Западе, и Владимир Гусинский, будущий медиамагнат. С 1977 — режиссёр Малого театра, ассистент Бориса Равенских на спектакле «Возвращение на круги своя» по пьесе Ион Друцэ. Вместе со своим учителем участвовал в создании театра-студии под руководством Б. Равенских. После внезапной смерти Равенских в январе 1980 года Иоффе пытался отстоять ещё не получивший официального статуса театр, поставил со студентами ГИТИСа (которые должны были стать труппой театра теперь уже имени Равенских) свой дипломный спектакль — «Дерзость» по Н. Погодину, но безуспешно: власти отказывали ему и Олегу Табакову в создании новых театров-студий. Окончив в 1981 году ГИТИС, Иоффе репетировал в Малом театре «Вишнёвый сад», но, получив приглашение Андрея Гончарова, ушёл в театр Маяковского. Поставил несколько спектаклей в США на офф-Бродвее. В 2007 принял участие в постановке международного проекта «Прошлое ещё впереди» («The past is still ahead»), посвящённого Марине Цветаевой. С 1990 по 2013 преподавал на режиссёрском факультете ГИТИСа. Сначала — в мастерской Андрея Гончарова, которую возглавит после смерти Андрея Александровича в 2001. В 2002 Иоффе набрал заочный курс вместе с Сергеем Арцибашевым. В 2008—2013 он вел заочную мастерскую вместе с Татьяной Ахрамковой.