(23 октября 1928, Москва — 28 августа 2003, там же) Композитор, дирижёр, автор балетов и мюзиклов, автор песен, музыки к телеспектаклям и кинофильмам. Народный артист РСФСР (1990). В 1954 году окончил теоретико-композиторский факультет Московской консерватории, учился у И. В. Способина (теория) и С. С. Богатырёва (композиция). В 1954—1955 годах был музыкальным руководителем эстрадного оркестра Дмитрия Покрасса (оркестр «ЦДКЖ»). В 1955—1957 годах музыкальный руководитель легендарного оркестра Эдди Рознера. В 1957 году — руководитель молодёжного биг-бэнда «ЦДРИ» в Москве, в котором начинали такие известные в будущем музыканты, как Г. Гаранян, А. Зубов, К. Бахолдин, Б. Рычков, Н. Капустин, И. Берухштис. В 1961—1962 — дирижёр оркестра Московского мюзик-холла. В 1966—1970 годах руководил московским вокально-инструментальным джаз-оркестром «ВИО-66». После ухода из оркестра (1970) Саульский оставляет дирижирование (выступает как дирижёр лишь в своих авторских концертах), сосредоточившись на композиторской деятельности: инструментальной музыке, эстраде и джазе, а также песне. Автор множества популярных песен. Среди его инструментальных композиций «Соло для ударных» (1954), фантазии на темы песен И. Дунаевского и Ч. Чаплина (1955), Каприччио для 4-х саксофонов (1960), «Туман над Таллином» (1961), танцевальную сюиту «Лето» (1963), «Знакомство с оркестром» (1966), «Элегия» (1967), «Оживлённая беседа» (1968), сюита из музыки к спектаклю «Вся королевская рать» (1971), «Дорога в Гагры» (1972), сюита «Этот старый добрый джаз» (1980). Саульский — автор театральной (свыше 20 спектаклей) и киномузыки (более 50 фильмов). Саульский является также автором балетов «Сеньора из Валенсии» (1987), «Театр» (1990) и мюзикла «Крошка Ц.» (по Гофману) (1992).